Paccheri biologici Fiscante | Pasta di grano duro bio 100% italiano trafilata al bronzo
3,00 €
Paccheri biologici Fiscante – Il gusto maestoso della tradizione
I Paccheri biologici Fiscante rappresentano l’essenza della pasta artigianale italiana: grandi, corposi, autentici. Nati dalla nostra filiera agricola corta nel cuore del Sannio, sono realizzati con semola di grano duro 100% italiano e acqua pura, senza alcun additivo o ingrediente artificiale. Solo due elementi naturali, uniti da una passione che si tramanda da generazioni.
Il grano viene coltivato nei nostri campi di alta collina, a oltre 700 metri di altitudine, con metodi sostenibili e rispettosi della biodiversità. Concimiamo solo con letame animale e residui organici, senza diserbanti o pesticidi chimici. Una volta raccolto, il grano è macinato a pietra in un antico mulino locale: un processo lento, ma fondamentale per preservare le proprietà nutritive, gli oli essenziali e il gusto originario del cereale.
La pasta viene poi trafilata al bronzo, con trafile circolari che le donano una texture ruvida e porosa. Questa caratteristica è ciò che rende i nostri paccheri perfetti per trattenere sughi densi, ragù napoletani, condimenti a base di pesce o ricette ricche di sapore. Ma la vera forza di questo formato sta nell’essiccazione lenta a basse temperature, che dura fino a 48 ore: un metodo artigianale che garantisce la giusta consistenza al dente, un gusto intenso e una migliore digeribilità.
Paccheri biologici Fiscante – Pasta artigianale ruvida e generosa, 100% italiana
Ogni pacchero è un invito al viaggio nella cucina italiana più vera, fatta di ingredienti semplici e gesti antichi. Un formato nobile, imponente, che racconta la nostra terra con orgoglio e rispetto.
📬 Hai domande o richieste? Visita la pagina contatti
Ingredienti: semola di grano duro italiano, acqua
Origine del grano: Sannio, Italia, Circello
Metodo di lavorazione: trafila al bronzo, essiccazione lenta, macinazione a pietra
La pasta Fiscante, con grano delle colline di Circello, celebra la tradizione con gusto unico e consistenza inimitabile.
La farina Fiscante, essenziale in molte creazioni, nasce da un processo attento che preserva la freschezza del grano locale. Rappresentando la promessa di Fiscante, sono la quintessenza di qualità e autenticità.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Ingredienti |
Semola biologica di grano duro 100 % di origine Italiana ,Semola di grano bio italiano |
| Tempo di cottura |
8 min |
| Origine |
Italia – Sannio – Circello |
Spedizione Sicura e Affidabile
Effettuiamo spedizioni sia nazionali che internazionali, garantendo un servizio rapido ed efficiente per far arrivare i nostri prodotti ovunque con la massima sicurezza.
Imballaggio Professionale
Ogni ordine viene confezionato con cura e materiali di alta qualità, studiati per preservare la freschezza e l’integrità del prodotto durante il trasporto. Utilizziamo imballaggi protettivi per evitare danni e garantire che il prodotto arrivi in perfette condizioni.
Tempi di Consegna
- Italia: Consegna stimata in 24-48 ore dalla spedizione.
- Europa: Tempi di consegna variabili tra 3-5 giorni lavorativi.
- Resto del mondo: La consegna può variare in base alla destinazione, generalmente tra 5-10 giorni lavorativi.
Monitoraggio Ordine
Dopo la spedizione, riceverai un codice di tracciamento per seguire il tuo ordine in tempo reale fino alla consegna.
| Valori nutrizionali medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1514 kJ 357 kcal |
| Grassi Di cui acidi grassi saturi |
1,4 g 0,30 g |
| Carboidrati Di cui zuccheri |
72 g 2,7 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | 0,010 g |
