Caserecce biologiche Fiscante | Pasta di grano duro bio 100% italiano trafilata al bronzo

3,00 

COD: CASERECCE Categoria:
Descrizione

Le caserecce biologiche grano duro italiano

Le Caserecce biologiche Fiscante sono una celebrazione della semplicità autentica della pasta italiana. Realizzate con solo semola di grano duro 100% italiano e acqua, queste paste nascono da una selezione di grani antichi coltivati con metodi naturali nel cuore del Sannio, a oltre 700 metri di altitudine, dove l’agricoltura segue ancora i ritmi della terra e le stagioni.

I campi da cui nasce il nostro grano sono lavorati senza l’uso di concimi chimici o pesticidi: seguiamo pratiche agricole sostenibili e tradizionali, concimando con letame animale e praticando la rotazione colturale per proteggere l’equilibrio del suolo. Il grano, una volta raccolto, viene macinato a pietra in un mulino locale per conservare il germe, gli oli essenziali e tutte le proprietà nutritive originarie.

Le nostre caserecce artigianali grano duro italiano sono trafilate al bronzo con stampi circolari che ne modellano l’inconfondibile forma a spirale aperta: un design che cattura e trattiene perfettamente ogni tipo di condimento, dai sughi di verdure fino ai ragù più corposi. A questo si aggiunge un processo di essiccazione lenta e a bassa temperatura, che dura fino a 48 ore e permette di esaltare il gusto naturale del grano, migliorando al tempo stesso la tenuta in cottura e la digeribilità.

Le Caserecce biologiche Fiscante – La tua pasta

Ogni boccone racchiude l’impegno di una filiera corta, sostenibile e artigianale. Le Caserecce Fiscante non sono solo pasta, ma l’espressione concreta di un’agricoltura pulita, di una tradizione familiare e di una passione che si rinnova ogni giorno nei nostri campi.

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Ingredienti: semola di grano duro italiano, acqua
Metodo di produzione: trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine del grano: Italia – Sannio – Circello

La pasta Fiscante, con grano delle colline di Circello, celebra la tradizione con gusto unico e consistenza inimitabile.

La farina Fiscante, essenziale in molte creazioni, nasce da un processo attento che preserva la freschezza del grano locale. Rappresentando la promessa di Fiscante, sono la quintessenza di qualità e autenticità.

Informazioni aggiuntive
Peso0,5 kg
IngredientiAcqua, Semola biologica di grano duro 100 % di origine Italiana
Tempo di cottura8 min
OrigineItalia – Sannio – Circello
Informazione spedizione

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Monitoraggio Ordine

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi Per 100 g
Energia 1514 kJ
357 kcal
Grassi
Di cui acidi grassi saturi
1,4 g
0,30 g
Carboidrati
Di cui zuccheri
72 g
2,7 g
Fibre 2,2 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,010 g